Parenthèse GOURMANDE

Lors de votre séjour chez nous, nous vous ferons partager notre amour de la cuisine locale et de saison. A vos papilles, prêt ? Partez !

Le petit-déjeuner

Réserver en maison d'hôtes, c'est aussi avoir le plaisir de partager le petit-déjeuner avec vos hôtes. Un petit-déjeuner composé de votre boisson chaude préférée, accompagné d'un jus de fruit,  une pâtisserie faite maison, des fruits de saison et du pain frais. 

L'été, un plateau de produit salé peut également être proposé, sur demande. Dégustez ainsi fromages et charcuteries locales pour compléter votre petit-déjeuner. 

En cas de demande particulière, merci de nous le préciser avant votre arrivée par mail. 

 

Le dîner à notre table

Le soir de votre arrivée pour éviter de reprendre la voiture ou pour passer un moment de convivialité avec les hôtes de la maison, en plus du petit-déjeuner, vous pouvez partager notre repas. Ce repas est composé d'un apéritif, d'un plat et d'un dessert, élaborés par votre hôtesse avec des produits locaux et de saison. Cette soirée en table d'hôtes a lieu une fois par semaine, en général. Renseignez-vous auprès de nous pour connaître les jours.

 

La planche apéritive

Nous vous proposons des planches pour 2 personnes composées de charcuteries et fromages locaux afin de vous offrir un moment de dégustation au bord de la piscine ou sur l'un de nos salons de jardin. 

Savourez cette planche accompagnée de bières artisanales locales que nous avons sélectionné pour vous ou d'un verre de vin (blanc, rosé ou rouge).

Vous pouvez la réserver lors de votre réservation ou une fois sur place, au moins 24H avant. 

 

La Conviviale [disponible à partir du 1er juillet 2025]

Pour prendre vos déjeuners ou dîners les soirs où il n'y a pas table d'hôtes, vous pouvez disposer de la salle à manger-cuisine partagée. Cet espace, situé au rez-de-chaussée de la maison, vous permettra de vous préparer à manger avec les produits que vous aurez ramené de chez vous ou que vous aurez chiné sur nos jolis marchés corréziens. 

 

Le pique-nique des aventuriers

Nous vous proposons de préparer pour vous votre pique-nique pour pouvoir partir en exploration l'esprit tranquille. 

Votre sac de pique-nique pour 2 personnes sera composé de 2 sandwichs pain/jambon-beurre ou 1 cake salé à partager, des légumes à croquer : carottes, tomates cerises ou concombres (selon disponibilités), 2 desserts (fruits ou compotes maison). L'ensemble du matériel est prêté et doit être rendu à vos hôtes. Ce panier de pique-nique est aussi disponible pour les enfants et adaptés en conséquence. Vous pouvez réserver vos paniers de pique-nique lors de votre réservation sur le site internet ou sur place, au moins 24H avant

 

Nos restaurants fétiches 

Le Maraîcher à Collonges-la-Rouge

Du potager à l'assiette, vous apprécierez le cadre de ce restaurant et l'authenticité de ses propriétaires.

Le Chat Noir à Brive-la-Gaillarde

Anthony et son équipe vous régaleront avec leur cuisine locale, naturelle et vivante !

L'Atelier du Moutier à Brive-la-Gaillarde

Une cuisine de terroir et de saison imaginée par son chef "maître restaurateur".

Chez Paulo à Brive-la-Gaillarde

De bons produits locaux mis en valeur par une équipe au top.